どんなお料理にも使える!
業務用「T’s和風だし」

美味しいヴィーガン料理が手軽に作れる液体だし
世界中のプラントベースフード愛好者から絶賛されている、
自由が丘のT’sレストランが監修した、植物性の素材だけで作るT’s和風だしは
誰もが笑顔になれる美味しさを追求しました。
うどん・蕎麦・煮物・炒め物・洋風料理・中華料理など
どんなメニューでも美味しく作れる濃縮タイプの液体だしです。
旨味(だし)を再現するのが難しいプラントベース料理が
この商品によって劇的に美味しくなります。
各種飲食店・ホテル・給食・社食・公共施設でも本格的なヴィーガン料理が作れます。
T’s和風だしの詳細

商品の特徴
私たちが追求しているのは誰もが笑顔で食べられる”美味しさ”です。
料理にとって大切な要素である”旨味(うまみ)”をプラントベースで作る場合、専門的な知識+大変な手間暇が必要になります。そして、野菜だけである程度の旨味は出せても、誰もが美味しい!と思える味を作ることは至難の技となります。
私たちが、誰でもどこでも手軽に美味しいベジ料理を食べて欲しい!という強い想いを込めて商品化したのが、このT’s和風だしです。思わず、かつお節やいりこ出汁を使っているのでは?と疑いたくなるほど、豊かな旨味をプラントベースで再現した自信作です。
魚アレルギーの人でも、ヴィーガン、ベジタリアンでも、ムスリムや五葷抜き、グルテンフリーを実践する人など食の制限があっても食べることができます。
簡単に美味しいヴィーガン料理が作れる魔法のおだし

濃縮タイプのT’s和風だしlは、10倍希釈で30〜40杯の温かいうどんつゆが作れます。ヴィーガン肉じゃがなら40〜50人分が作れます。また、生姜やにんにく、ごま油を使えばラーメンや炒飯など中華系のお料理にも。
パスタやカレー、シチューの旨味としても活用できます。
“旨味”を必要とする料理すべてに使うことが可能です。
商品情報

①容量:900ml入り(液体濃縮タイプ)
②成分(原材料名):
乾燥昆布、乾しいたけ、しいたけエキス/酒精、香料
食塩、発酵調味料、砂糖、昆布エキス、酵母エキス
甘味料(カンゾウ)、カラメル色素、(一部大豆含む)
たん白加水分解物(植物由来・国内製造)
③アレルゲン:大豆
④賞味期限:製造より240日
サンプルを無料でお取り寄せできます。
T’s和風だしの採用をご検討される企業さま、店舗さまなどに
100ml入りのサンプルを発送させていただきます。
ご希望される方は、ページ下部のフォームにてお申込みください。
*法人さま限定となります
*送料のみ着払いでご負担ください
価格と送料
・1本あたりの販売価格→1,800円(税別)
・3本の販売価格→5,400円+消費税+送料
・1ケース16本入りの販売価格→28,000円(1750円/本)+消費税+送料
・3ケース48本入りの販売価格→84,000円(1750円/本)+消費税+送料無料
・1〜3本を配送する場合の送料
北海道:1,150円/青森・秋田・岩手:850円/宮城・山形・福島・関東・信越・北陸・中部:750円
関西:850円/中国・四国:1,000円/九州:1,150円/沖縄:1,240円
・16本(1ケース)を配送する場合の送料
北海道:1,900円/東北:1,550円/関東・上信越:1,400円/東海・北陸:1,150円
関西:1,000円/中国:850円/四国:1,000円/九州:700円/沖縄:1,600円
・48本(3ケース)を配送する場合の送料→送料無料
ご注文・サンプルお取り寄せ・お問合せ